Автоматизация учета склада предприятий общепита
Программа предполагает комплексный контроль и учет склада и производства, автоматическую отчетность на промежуточных и конечных этапах, четкое и своевременное списание.
Контроль производства и учет склада предприятий общественного питания является одним из наиболее сложных и емких систем регистрации и учета, передачи данных.
Автоматизация учета склада предприятий общепита
Этому способствует большая номенклатура товара на складе и на выходе, частота получения сырья и материалов, больше количество поставщиков, вероятность замены ингредиентов, перемещение товара, продукта, полуфабриката, возврат и т.д. Благодаря возможностям программного обеспечения и созданию автоматизированных рабочих мест достигается возможность комплексного контроля на любом этапе производства.
R-Keeper StoreHouse – одна из наиболее признанных программ, прошла апробацию и хорошо себя зарекомендовала. Программа четко работает, вовлекает необходимый персонал и определяет ответственность. При работе формируются лица, ответственные за регистрацию внесение данных: кладовщики, бухгалтеры, ответственные лица на участках и другие, с учетом специфики предприятия. Отдельно дается доступ для возможности частичного и полного контроля, прослеживаемости.
- Как система работает:
- Осуществляет контроль входа товара и всевозможного движения, способствует идентификации и прослеживаемости продукта на любом этапе;
- С учетом внесенных данных делает расчет калькуляции (автоматически определяется себестоимость конкретного продукта на настоящий момент);
- На основании данных участка реализации программа автоматически списывает составные компоненты, учитывает произошедшие замены;
- Позволяет иметь данные для инвентаризации любого участка на любое время;
- Выполняет функции архива: хранит качественные и количественные данные обо всех продуктах, стоимости и поставщиках, бухгалтерские сведения;
- Предполагает обмен с StoreHouse BackOffice.
Достойный аналог
Невзирая на комплексность и мощность R-Keeper, дополненного StoreHouse, есть еще вариант перспективной системы и похожей программы для ресторанов – rkeeper, обновленная в айко. В ней присутствуют расширения и дополнения функциональных возможностей.
Важно отметить, что система имеет хорошую степень защиты данных, молниеносную скорость и высокую эффективность, удобный и логичный интерфейс. На основании вышеизложенного материала, выбор программы очевиден.
Статья об автоматизации учета создана журналисткой Анной Самойловой.
Информацию проверил и утвердил главный редактор сайта.
